Những đặc sản chay trên thế giới nogn
- Chi tiết
- Được đăng: Thứ năm, 30 Tháng 7 2020 08:00
- Viết bởi Admin2
- Lượt xem: 728
Những món chay trên thế giới đều mang đặc điểm chung: không sử dụng thịt động vật và vẫn có đặc trưng từng vùng.Nếu bạn là tín đồ của món chay thì đừng bỏ qua những món này
Pampoenkoekies (Nam Phi): Món bánh làm từ bí ngô này thường được rán qua và ăn trong bữa sáng hoặc lúc tráng miệng. Bạn có thể thử phiên bản mặn và ngọt, với nhiều nguyên liệu thú vị như quế, hạt phỉ, rưới thêm syrup (siro) hay caramel.
Edamame (Nhật Bản): Món ăn đơn giản nhưng rất ngon này của Nhật Bản là đậu nành tươi được hấp, luộc hoặc nướng, có thể rắc thêm vừng rang và chấm muối.
Doenjang Jjigae (Hàn Quốc): Đây là một trong những món chay phổ biến ở Hàn Quốc, gồm nước dùng từ sốt đậu nành, nấm, giá và đậu phụ.
Momo và Dal Bhat chay (Nepal): Tới quốc gia Phật giáo Nepal, bạn có thể thưởng thức món Dal Bhat gồm cơm trắng với súp đậu vàng. Ngoài ra, món bánh momo chay cũng rất ngon mà không có giá quá đắt đỏ.
Tam Ponlamai (Thái Lan): Món salad hoa quả này thường gồm táo, ổi, dưa hấu và thanh long xắt miếng vuông, trộn cùng nước cốt chanh, ớt, xì dầu và lạc. Nếu có dip đến xứ sở Chùa vàng, chắc chắn du khách sẽ không thể bỏ qua món chay cực kì được yêu thích tại đất nước này.
Vinegret (Ukraine): Món salad này là món ăn chính ở Nga. Cái tên của nó xuất phát từ tiếng Pháp - vinaigrette có nghĩa là giấm. Tuy nhiên, Salad Nga Vinegret chủ yếu được làm từ các loại rau luộc ướp lạnh và dưa chua.
Sở dĩ món salad này phổ biến, đặc biệt trong những tháng lạnh, là nguyên liệu chế biến sẵn có và rẻ trong mùa đông. Tuy nhiên, người ta vẫn phục vụ món salad này vào mùa hè tại nhà hàng. Thực sự làm món ăn này rất dễ, và người ta không cần bất kỳ kỹ năng nấu ăn đặc biệt nào.
Xem thêm: Hướng dẫn làm những món chay ngon trong ngày Lễ Vu Lan
Kushari (Ai Cập): Bạn có thể tìm thấy món ăn này ở khắp Ai Cập. Kushari thường gồm mì macaroni, cơm và đậu lăng, thêm sốt cà chua cay. Một số hàng có thể cho thêm đậu garbanzo và hành phi thơm nức.
Masala Dosa (Ấn Độ): Ấn Độ được xem là thiêm đường ẩm thực cho người ăn chay, trong đó có món Masala Dosa được nhiều du khách yêu thích. Món bánh kếp này được làm từ bột gạo lên men và đậu đen, với nhân cà ri đậu và khoai tây. Bánh thường được chấm với sốt cà chua cốt dừa hoặc sambar.
Gado Gado (Indonesia): Món chay nổi tiếng của Indonesia này gồm khoai tây, bánh gạo lontong, bánh krupuk giòn, đậu phụ, đậu xanh, cà rốt và sốt lạc thơm ngon.
Bánh bao trắng (Trung Quốc): Bánh bao trắng hay màn thầu là món ăn quen thuộc của Trung Quốc, rất hợp nếu bạn ăn chay. Thường được ăn lúc còn nóng, vị mềm ngọt của bánh có thể chinh phục ngay cả vị khách khó tính nhất
Trên đây là những món chay ngon trên thế giới. Nếu có cơ hội đi du lịch các nước, bạn nên thử ăn một lần.
Tin cùng chủ đề
Tin mới
- Mách bạn 3 cách làm khổ qua chay thơm ngon - 05/08/2020 08:12
- Vào bếp làm lẩu nấm thái chay chiêu đãi cả nhà ngày Lễ Vu Lan - 05/08/2020 08:02
- Hướng dẫn làm mực chay nướng ớt - 05/08/2020 07:53
- 5 quán cơm chay ngon nổi tiếng tại Sài Gòn - 02/08/2020 08:19
- Bí quyết làm tôm chay bằng váng đậu - 02/08/2020 08:09
Các tin khác
- Lễ Vu Lan vào bếp làm mít non kho tộ đậm đà - 11/07/2020 23:41
- Bí quyết làm nem Phù Trúc chay cho ngày lễ Vu Lan - 11/07/2020 23:21
- Học cách làm bánh nếp chay thanh đạm - 11/07/2020 23:09
- Làm những món chay ngon trong ngày Vu Lan - 11/07/2020 22:03
- Lễ Vu Lan làm súp nấm chay thanh tịnh - 06/07/2020 23:12